한독상공회의소 마틴 행켈만 대표는 지난 5월 4일 경향신문의 푸드관련 칼럼 [음담패설 飮啖稗說] 시리즈에 소개되었습니다.
마틴 헹켈만 대표는 인터뷰에서 “독일의 다양한 소시지는 독일 지역주의와 전통의 상징인 동시에 숙련되고 세심한 장인 정신과 제조 방식을 대표한다”고 설명했습니다.
자세한 인터뷰 내용은 링크를 통해 확인해보세요.
한독상공회의소 마틴 행켈만 대표는 지난 5월 4일 경향신문의 푸드관련 칼럼 [음담패설 飮啖稗說] 시리즈에 소개되었습니다.
마틴 헹켈만 대표는 인터뷰에서 “독일의 다양한 소시지는 독일 지역주의와 전통의 상징인 동시에 숙련되고 세심한 장인 정신과 제조 방식을 대표한다”고 설명했습니다.
자세한 인터뷰 내용은 링크를 통해 확인해보세요.