04/05/2024
[인터뷰] 아…왠지 모르게 연상되는 ‘그것’
한독상공회의소 마틴 행켈만 대표는 지난 5월 4일 경향신문의 푸드관련 칼럼 [음담패설 飮啖稗說] 시리즈에 소개되었습니다.
마틴 헹켈만 대표는 인터뷰에서 “독일의 다양한 소시지는 독일 지역주의와 전통의 상징인 동시에 숙련되고 세심한 장인 정신과 제조 방식을 대표한다”고 설명했습니다.
자세한 인터뷰 내용은 링크를 통해 확인해보세요.