20/05/2024
[칼럼] 전, 불고기, 잡채 등 한식과 조화로운 독일 와인
한독상공회의소(KGCCI)는 지난 4월 독일 라인란트팔츠 주의 와인을 선보이는 행사를 개최했습니다. 이 행사에는 독일 와인 프린세스 레아 바슬러(Lea Bassler)가 참석하여 리슬링 와인을 직접 소개했습니다.
독일 리슬링은 신선한 과일 향과 산미가 특징이며, 지역마다 다양한 특성을 지닙니다. 또한, 독일산 피노 누아도 주목을 받았으며, 한식과 잘 어울린다고 알려졌습니다. 특히, 한식과의 조화가 돋보이는 독일 와인들이 소개되어 많은 관심을 끌었습니다.
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